『最高の食材』と『最高の素材』
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最近、海釣り🐟🎣にハマっている旦那のおかげ?の話。
船に乗るのはだいたい千葉方面。朝4:30に出発して15時過ぎに帰宅。
大量の🐟をゲットすることもあれば、チーン…という日も。
とはいえ、鯵、太刀魚、河豚 etc...まあまあ釣ってくる。
釣ってきた魚は自分でさばく!(これ本当ムリ~)
ウロコを削ったり、骨を抜いたり、下処理をサクサク!(やるね~)
刺身、フライ、煮物、焼き、てんぷら、お吸い物、ムニエル、、、
いろいろアレンジがきくので料理は飽きない。
ということで最近は『肉🍗肉🍖肉🍗』の私が『さかな🐟さかな🐡さかな🐠』に!
魚に多く含まれている「ナイアシン」がシミやそばかす、肌の老化、ニキビなどの肌荒れを予防、改善する働きがある!そして鯵<アジ>に含まれるビタミンEは「若返りのビタミン」なんて呼ばれているじゃありませんか!!!
鮭だって、抗老化・抗酸化の効果があるとされる「アスタキサンチン」や美肌に効く「コラーゲン」が含まれていることで、シミ、シワ、たるみ、髪や爪の老化、加齢臭の予防などに効果があるといわれているじゃありませんか!!!
魚って、美容に良いだけでなく、健康、機能向上などいろいろな面でよい影響を与えてくれるんですね~(いまさらかっ!)
旦那のおかげでまた魚消費量がアップ!
『最高の素材(シルク)』と『最高の食材(魚)』で若返りを目指します(笑)
シルクで24/7心地よく。
❤SILK LOVE❤
MARY